梁贤月饼的独特之处，在於它多变口味，高超水准，更因为它由以下重大元素组成。 - 北马第一家获得ISO 22000的月饼馅料 - 获得HACCP管理规则(危害分析和关键控制点系統和應用指南/Hazard Analysis Critical Control Point ) - 月饼馅料不附加任何防腐劑 - 使用最佳品质的食材
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